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Dans Dix ans

吉祥寺の有名なパン屋さんダンディゾンに行ってみました。
場所はこちら
DansDixAns1.JPG
緩やかな階段を下っていくとお店の入り口があります。

DansDixAns2.JPG
BE20¥350-

DansDixAns3.JPG

joji.comさんのブログではコメントで「カルティエなパン屋さん」
と呼んでいる人たちもいるそうです。

お店では店員さんに声をかけてパンを取ってもらいます。
パンにはなんと特許もとられているようです
特許2002-332604号
このこだわり、すごいですね。
一人分としては少し多いのですが、柔らかく、食べやすいので
あっという間にお腹の中に吸い込まれていきます。
焼いても美味しいです。

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