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ランチタイムにおそばが食べたくなったので
へぎそばの食べられるお店に入りました

場所はこちらの地下1階です。

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週替り丼とそば¥945-
今週の週変り丼はマグロヅケ丼でした。

去年越後湯沢に行ったときにも少し紹介しましたが
へぎそばは新潟のおそばです。

そばのつなぎに海草が練られているので、
食べると微妙な海の香りがします。

このお店では越の寒梅や久保田など
新潟の美味しい日本酒もいただくことができますので
お酒の好きな方は、天ぷらと日本酒をたっぷり食べて
閉めにこのへぎそばを食べるのがいいかもしれないですね。

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コメント

たまにはさっぱりと蕎麦もいいですね!
看板は見覚えがあるような気がします。
トライしてみます。

投稿: まっく | 2005/07/04 02:35

最初本場新潟で四角い「へぎ」に入った
でっかいお蕎麦が出てきたときはビックリ
しました。
お蕎麦に日本酒も合いますよ。
是非お試しあれ。

投稿: ymosolid | 2005/07/05 22:17

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