吉祥夢閉店

吉祥寺のお好み焼きといえば吉祥夢（きっちょむ）

この店が今月一杯で閉店する。

29歳でお店を初め、今年で29年目だそうだ。

この店のお好み焼きはとにかくボリュームがあり

満足できる。

ぶつ切りのでかいタコに豚肉、春菊をこれでもか！！と

いう位に豪快に鉄板にのせ、十分に蒸らす。

出来上がったら特製のドロッとしたソースをたっぷりかけて、

おやじさんが自分が座っている目の前にお好み焼きを運んでくれる。

美味しい。

食事中におしゃべりをするとおやじさんに怒られるので、

みんな食べるときは、静かに食べることに集中する。

水はレモン水。コップに入ったレモン水が少なくなると、

おやじさんが補充してくれる。

閉店まであと少しなので、もう1回くらい行っておかないとなあ。

吉祥寺の名物がまた一つ姿を消す。